コーヒーの話、其ノ弐。

ということで、 音楽とは一切関係ない趣味話。

やっぱりあの日に買ってしまった こーひーの木。

 

 

 

・・・仲間入り(笑)

 

数えたら20鉢くらいになっててビビった。

この際もうジャングルみたいな寄せ植えにしようか・・・

 

さて、
【LIVE COFFEE】のグァテマラ。

イイ。

焙煎したて、挽きたての苦味は
厭な苦味じゃないってことだ。
でも次回は焙煎時間を相談してみよう。

この時、もうひとつの豆Try。
水出しこーひーは、
ウチはHARIOってとこのポットで、
本来、コレ専用の挽いた豆がある、が、

LIVE COFFEEの水出し専用で
HARIOにも使えるモノを
今回は。

なるほどー・・・美味い。
どこかの店の味みたいだ。
どこか思い出せないw


あぁミルク入れてもきっと美味しい。でも入れない。

 

 

でも

KeyCoffeeやユニカフェとかで出してる水出しコーヒーも
あなどれなかったりする。

クセ、全く無し。スイスイ飲める。

要は入れる水の旨さがポイントってとこか。

つづく・・・