酒田ラーメン。

昨夜、Yahooを閲覧していたら

ラーメンの写真が３つ。

「喜多方ラーメンはどれ？」

という記事。

勿論、正解しましたよ^ ^



そのうちのひとつの写真が
やたら懐かしい感じがするなぁと思ったら

「酒田ラーメン」。

故郷のラーメンでした。


ラーメン消費量全国第一位はどこか知ってますか？

山形ですって。

自家製麺率が高いのも山形らしいです。



実は私、ラーメンが大大大っっ好き。


レストランに入って
父が「何食べたい？」と聞いたら
「ラーメン！」と大声で答えたらしい幼い私。
父は「そうかそうか！（嬉）」と店を変えたそうな。


日曜日は
家族で大型スーパー→本屋さん→ラーメン屋さんのコースが多かったな。


実家でもよく自家製ラーメンを作ってくれました。



それくらい酒田のラーメンで育ちました。


旅先で「麺」と名のつく物があれば食します。
その土地その土地の
空気と風景と美味しさがあって
東京店で食べるのとまた違いますよね(//∇//)

でも最近の食の暴力的なメニューはちょっと辟易気味。


等々、思っていたら


夜中に無っっ・・・性に酒田ラーメンが食べたくなりました。


数年前まで東京にも酒田ラーメンのお店があったんですね。


損した気分 (´･_･`;


どんなラーメンかは【酒田ラーメン】で検索してみて下さいね。


はぁ・・・食べたい。

コンビニエンス。

今日は

三宿でRecording企画関連。

プリプロ。


エ？「プリプロ」って美味しそうって？


違います、Pre-Productionです。

【本番Recording前に、
曲構成やアレンジ、key設定等を確認する為の
「簡易的なRecording」をすること。】

です。



まぁそれはいいとして。



Rec Roomの前にこんな物がぁぁぁ！！！






おにぎりもフライドポテトも
サンドイッチもドリンクも
インスタントなヌードルまで

売ってる！！！


（昔、地元にハンバーガーの自販機が有ったなぁ・・・）

と回想しながら


買わないのに暫く品定めしてしまいました。


コンビニまで歩いて15秒くらいなのに


これからコレで
お手軽に小腹を満たしてしまいそうで太る。

卒業 その一。

三宿は

卒業式だったんですね。



いや、

毎年、スケジュールには入力済みなのよ。

でも、そんな日も
レッスンを欲している人達がいるの・・・

埋まっちゃうの、スケジュール。


いや、

今年こそ出ようかな、なんて思ってたの。

でも、出ない方がいい場合もあるの。


だから後日改めて・・・


卒業おめでとう！


魂ごと卒業するんだよ！